亨利·卡文迪什（Henry Cavendish，1731年10月10日—1810年2月24日），英国著名的物理学家和化学家，以其独特的科学洞察力和实验技巧，在化学领域取得了多项重大发现。
卡文迪什出生于撒丁王国尼斯（今属法国），出身于贵族家庭。他的父亲查尔斯·卡文迪什是威廉·卡文迪什（第二代德文郡公爵）的最小儿子，而母亲安妮·格雷则是亨利·格雷（第一代肯特公爵）的女儿。然而，不幸的是，卡文迪什在年仅两岁时便失去了母亲。他在海克纳学校接受了初等教育，后来进入剑桥大学深造，但未及毕业便前往巴黎留学。完成学业后，他回到伦敦，在父亲的实验室中开始了他的科学研究生涯。
卡文迪什一生致力于科学研究，尤其在化学、热学、电学和万有引力等方面取得了显著成就。他性格孤僻，很少与外界来往，终身未娶，全身心投入到实验室的工作中。
卡文迪什是第一个发现氢气的人。1781年，他通过铁与稀硫酸反应首次制得氢气，并采用了排水集气法对产生的气体进行了多步干燥和纯化处理。他详细研究了氢气的性质，证明了水并非单质，而是由氢和氧组成的化合物。这一发现不仅揭示了氢气的基本性质，还为后来的化学研究提供了重要依据。
卡文迪什在研究氢气时敏锐地注意到，当空气中的氧气和氮气被除去后，仍然存在少量的残余气体。他预言了这些残余气体可能是未知的元素，即稀有气体。这一预言后来被普里斯特利等人通过实验所证实。卡文迪什的这一发现为化学领域开辟了新的研究方向。
卡文迪什在物理学领域也取得了重要成就。他改进了扭秤实验，通过精确测量铅球间的引力，推算出了地球的质量和密度，进而得到了万有引力常量的数值。这一实验的构思、设计与操作十分精巧，被后世称为卡文迪什实验，开创了弱力测量的新时代。
亨利·卡文迪什以其卓越的科学成就和独特的个人魅力，成为了18世纪英国科学界的璀璨明星。他的一生充满了对科学的热爱和追求，为后世留下了宝贵的科学遗产。尽管他性格孤僻，但他在科学领域的贡献却永载史册，成为后世科学家学习的楷模。